紫砂金针肥牛煲的做法
zǐ shā jīn zhēn féi niú bāo de zuò fǎ 材料:精选优质肥牛肉、金针菇 做法:肥牛肉切成厚薄适中的片状,放入金针菇和各种自制调料,用紫砂锅煲10分钟可成。 特点:肥牛肉肥而不腻,香嫩有嚼劲,金针菇营养丰富,适宜秋冬时节食用