粟米香菇排骨汤
sù mǐ xiāng gū pái gǔ tāng 原料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 制法: ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇,适量料酒姜片葱节,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可。