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简单易学 荠菜圆煮QQ面 jiǎn dān yì xué qí cài yuán zhǔ QQmiàn
原料:荠菜,肉馅,qq面,西红柿,菜心等
做法:
1、荠菜洗净烫制后切成末;
2、绞肉加盐、味精、胡椒粉、料酒搅打上劲后加入荠菜末;
3、锅中放水烧沸,用手把荠菜肉馅挤成丸下锅做成荠菜肉圆;
4、另起锅加水烧开,加入做好的荠菜肉圆、菜心、qq面、西红柿、木耳烧开,加入盐、味精、胡椒粉调好口味后出锅。
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