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章鱼沙拉的做法 zhāng yú shā lā de zuò fǎ
材料: 煮熟的章鱼、西红柿?黄瓜、生菜、蒜
作法:1.蒜切成片状,锅内用5勺橄榄油将蒜片爆成金黄色待用。2.爆完蒜片的橄榄油到入碗中,3勺白醋、1/2小勺盐、1勺酱油、2勺白葡萄酒、蒜片拌匀,3.将所有的材料(生菜除外)切块,到入调好的汁中,放入冰箱腌置20分钟4.最后到在生菜上,稍微拌拌。
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