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百香鸡柳条的做法 bǎi xiāng jī liǔ tiáo de zuò fǎ
材料:鸡脯肉、面包糠、鸡蛋、生抽、淀粉、番茄沙司、盐、胡椒粉各适量。做法:1.鸡肉洗净切成长条状,拍松,放在碗内,加入盐、胡椒粉,少量生抽腌制一会。2.鸡蛋打散成蛋液,将腌好的鸡肉条裹上淀粉,蛋液,面包糠,下锅炸至金黄色即可。3.装盘后可以蘸椒盐和番茄酱食用。
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