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百合红豆沙煮汤圆的做法 bǎi hé hóng dòu shā zhǔ tāng yuán de zuò fǎ
★准备材料:鲜百合两枚(干百合也可以)、红豆沙200克、汤圆6-8只(我用的花生馅汤圆)、冰糖少许(根据自己的喜好添加)、芝麻花生粉一勺(可以省略) ★制作过程: 1、鲜百合掰散洗净(干百合提前用水泡发); 2、坐锅添一碗半水,将红豆沙倒入,用勺子搅拌均匀,烧开; 3、转小火,加入冰糖,煮至浓稠时,加入百合; 4、另坐一锅,将汤圆煮熟,然后捞入红豆沙锅中煮匀关火; 5、装碗后,撒上芝麻花生粉即可。
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