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番茄鲫鱼汤的做法 fān qié jì yú tāng de zuò fǎ
【原料】鲫鱼两条,番茄
【调料】花生油,生姜,葱,精盐
做这个汤不需要啥调料,原汁原味就好,要不鱼的鲜味就会受到影响噢!
(1)鲫鱼洗干净,鱼肚子里尤其要好好洗干净,番茄洗好切块,葱切成葱花,生姜切片待用。
(2)开始做咯,锅里放花生油,先把鲫鱼放进去煎至两面金黄,然后把生姜丢进去(切记),放适当的水,可以开始煮了。
(3)煮5分钟后就可以放番茄进去一起煮咯!汤已经白了噢!呵呵,番茄放进去煮7分钟左右即可放精盐,葱花咯!
(4)煮好咯!可以出锅咯!
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