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田螺和石螺区别 tián luó hé shí luó qū bié
中医认为,田螺味甘、性寒,具有清热、明目、利水、通淋等功效,主治目热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸、小儿惊风等症。
石螺,长于池塘、河涌,四季皆
可摸到,体形比田螺小,多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故称石螺,其外壳呈深绿色。石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆,味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的功效。
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