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生菘木芽儿的做法 shēng sōng mù yá ér de zuò fǎ
[原料/调料]菘木芽儿200g 菘木芽儿佐料s盐1小勺o芝麻1小勺o香油1小勺* 醋辣酱s辣椒酱2大勺o酱油1/2大勺o醋1大勺o水1大勺o白糖2小勺o蒜汁1小勺o生姜汁1/2小勺o整芝麻1小勺[制作流程](1) 挑短且粗的菘木芽去除外皮o用刀切去菘木芽的根部o用盐水煮后o再放在凉水里捞取。(2) 把烫好的菘木芽儿切成两半o以佐料拌好。(3) 将加佐料的菘木芽儿放在碟子上o辣椒酱盛在小碗中。
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