|
|
独创煮意 小米蒸排骨 dú chuàng zhǔ yì xiǎo mǐ zhēng pái gǔ
1:小米适量加水浸泡两小时(时间来不及的话也可以不泡,只是会硬一点)
2:排骨切小块加姜葱蒜,料酒,白糖,鸡精,胡椒粉,生抽,少量盐,植物油,3块豆腐乳拌匀
3:腌制20分钟
4:土豆切块备用
5:腌制好的排骨加入浸泡好的小米拌匀
6:用土豆垫底,拌匀的小米排骨码好在上面,放入高压锅中火压25分钟
7:蒸好的小米排骨
8:开始享用吧
此菜特点:清淡可口,土豆和小米的清香和排骨的肉香完美结合,喜欢清淡的朋友不妨一试。
注意事项:此菜加入了咸豆腐乳调味,盐就不宜多放。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|