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牡蛎的做法 mǔ lì de zuò fǎ
i。生吃牡蛎鲜牡蛎打理干净,佐以蒜白,姜蓉,葱花,辣椒片,海鲜辣酱,香醋。。。等,可按个人喜好调整配料。只要新鲜,怎么吃都错不了的!喝了点vodka。。。ii。蒸牡蛎材料 :生牡蛎配料 :葱花,姜/蒜蓉,辣椒片,豆豉酱,料酒做法 :酱配料拌均,置少量于上,入蒸锅一旺火蒸3-4分钟即可。这种做法辛辣鲜美,别有一番风味!
mǔ lì de zuò fǎ
原料:牡蛎半斤,柚子2两,葱、红辣椒少许
配料:胡椒粉(或者芥末)、蒸鱼豉油
做法: 1.将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里,加入胡椒粉、蒸鱼豉油(喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末)
2.锅里水烧开,放入牡蛎用高火煮熟(约2-3分钟),捞起放入装调料的碗里,拌匀即可。
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