牛肉酸汤的做法
niú ròu suān tāng de zuò fǎ 做法: 1.先烧一大锅水,放姜片、花椒 、红皮花生; 将牛肉切小块; 牛肉飞水; 2.将牛肉放入水已沸的锅中煮; 3.将一个番茄、两个苹果、两个土豆切小块。番茄别太多,不然会酸过头的; 4.待水再次开后将5倒进锅煲2小时即可起锅。