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牛肉烩饭的做法 niú ròu huì fàn de zuò fǎ
材料:剩饭、卤牛肉、洋葱、青椒调料:蕃茄酱 牛肉酱 奶酪 油做法:1、卤牛肉、洋葱、青椒分别切成小粒;2、锅中放少量油,油热后,先放入洋葱少出香味,再加入卤牛肉、青椒小炒一会;3、加入米饭,现再加入蕃茄酱、牛肉酱拌匀(我用的是母亲牌牛肉酱,有点辣,可以根据个人喜好决定放多少);4、把炒好的米饭放入耐高温的容器中,再上面洒上奶酪丝;放入烤箱200度,烤10分钟,表面稍有焦黄就可以了。
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