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爽口凉拌菜 绿芹红提 shuǎng kǒu liáng bàn cài lǜ qín hóng tí
原料:
西芹1棵,红提子适量,红椒1个。
辅料:
蜂蜜2小匙。
做法:
1. 将西芹择洗干净,放入沸水中略烫,捞起,冲凉,剖细,切成5厘米左右的长段备用。
2. 提子洗净,去皮;红椒去蒂及子,洗净,切丝。
3. 将蜂蜜调匀后淋在西芹段、提子、红椒丝上拌匀即可。
tips:
调料换成木瓜汁、白糖各2小匙变成木瓜西芹。
把西芹换成冬瓜变成红提冬瓜。
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