煎烹秋刀鱼
jiān pēng qiū dāo yú 材料: 秋刀鱼,孜然,辣椒粉,盐 做法: 1。秋刀鱼洗净,在鱼背上划几刀,然后在鱼伤口上撒盐 2。将鱼挂在旁边风干,如果赶时间可以用厨房用纸吸干鱼身表面的水分 3。将鱼两面煎熟,出锅前一分钟撒些孜然和辣椒粉。