|
|
烧肉?S的做法 shāo ròu ?Sde zuò fǎ
[原料/调料]牛五花肉片 200公克 洋葱 80公克 葱 1根 蒜头 1瓣 白芝麻 1大匙 麻油 2大匙
万能酱汁 1/4杯 韩式辣味噌 1大匙 [制作流程]1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。 2.烧热锅子,加入2大匙麻油,先爆香洋葱丝、蒜末,再倒入万能酱汁、韩式辣味噌,煮滚后,再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻,煮熟后即可熄火。 3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成烧肉?S。
万能酱汁的作法:准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味Y1/4杯,将材料全部放入锅子中,用小火煮滚后,再续煮2分钟即可。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|