|
|
烧干贝便当的做法 shāo gàn bèi biàn dāng de zuò fǎ
[原料/调料]干贝 5个 蛋 1个 综合豆 1大匙 青江菜 2株 白饭 1/2碗
(1)酱油 1大匙 糖 1/2大匙 酒 1大匙 香油 1小匙 水 2大匙 (2)盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 油 1大匙 [制作流程](1)先将干贝泡水约4小时泡软(新鲜干贝可省略),与调味料(1)用小火煮至水份吸干即可放入便当。 (2)将蛋打散,加入综合豆及调味料(2)拌匀,起油锅,再将蛋液倒入煎熟,熟后对摺取出,切成三段放入便当中。 (3)青江菜洗净切段,用热水川烫至熟,沥干水份,放入盒中。 (4)于便当另一边装入半碗饭铺平即完成。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|