烤鸭粉丝煲的做法
kǎo yā fěn sī bāo de zuò fǎ 原料:烤鸭小半只、粉丝1把、葱1根、红辣椒1个 辅料:酱油1大匙 、胡椒粉少许、香油少许 做法:烤鸭去骨(骨头另外煮汤备用),葱与辣椒切段后,用2大匙油爆香,放入烤鸭、粉丝、半碗水与调味料,小火烧5分钟即可。