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烟熏三文鱼贝果片 yān xūn sān wén yú bèi guǒ piàn
做法:1. 贝果切薄片。
2. 奶油芝士(cream cheese)一块,加少量洋葱末,黑胡椒粉,酸奶油(sour cream)打匀;
3. 取一勺芝士糊摊平在贝果片上,烟熏三文鱼一小片稍微折拢摆放在芝士糊上,用迷迭香叶或其他绿色叶菜装饰即可。若无贝果,可用圆形面包薄片代替;若无酸奶油,可用原味酸奶代替。
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