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炸鸡肉南瓜的做法 zhà jī ròu nán guā de zuò fǎ
基本资料:
〖主料〗:鸡胸肉(去筋)80克〖辅料〗:〖调料/腌料〗:胡椒2/3小匙、酒1/3小匙、淀粉2/3小匙、南瓜50克、色拉油适量
制作过程:
1.鸡胸肉放入盘中,撒上胡椒和酒。盖上保鲜膜用微波加热1分30秒。南瓜切成大小一致厚5毫米的块,用保鲜膜包住后加热40秒。
2.沥干鸡胸肉的汤汁,撒上淀粉后,用180℃的油炸至呈金黄色(30秒)。之后放入南瓜炸15秒。
tips:本菜用微波炉烹制,微波时间2分10秒
zhà jī ròu nán guā de zuò fǎ
[所需材料]原料:鸡胸肉(去筋)80克、胡椒2/3小匙、酒1/3小匙、淀粉2/3小匙、南瓜50克、色拉油适量[烹饪过程]做法:1.鸡胸肉放入盘中,撒上胡椒和酒。盖上保鲜膜用微波加热1分30秒。南瓜切成大小一致厚5毫米的块,用保鲜膜包住后加热40秒。2.沥干鸡胸肉的汤汁,撒上淀粉后,用180℃的油炸至呈金黄色(30秒)。之后放入南瓜炸15秒。tips:本菜用微波炉烹制,微波时间2分10秒
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