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港式糯米 gǎng shì nuò mǐ
[原料/调料] L糯米 3杯 土u腿 1b 香菇 5~6朵高 3杯 K片 4~5片 [花 少S油[酥 少S} 1/2小匙 胡椒粉 少S 香油 1小匙 [制作流程] (1)糯米洗Q泡30分後r乾。 (2)土u腿切z,用Z料Z^,香菇切z溆谩 (3)起油?,⑨Z好的uzc香菇z爆炒後盛起。 (4)用原?淼挠湾?,⒚椎谷氤醇s5分,再倒入高^mFs10分即可b碗。 (5)b碗前,在碗底先放入炒好的uz料,再填上糯米,倒扣之後,撒上[花c油[酥即可。
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