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清爽搭配 黄瓜白肉 qīng shuǎng dā pèi huáng guā bái ròu
原料:
熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜,香油、酱油、醋各少许。
制法:
1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成泥。
2、黄瓜放入盘内垫底,熟肉放在黄瓜上面,加入蒜泥、调味料拌匀即可。
风味特点:
白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配,让人胃口大开。
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