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泰式酸辣汤的做法 tài shì suān là tāng de zuò fǎ
材料:泰式酸辣汤酱一袋(家乐福进口食品区有售),明虾、墨鱼、杏鲍菇、香菜、柠檬半个
做法:
1、明虾洗净剪去虾须,开背去泥肠,墨鱼去肠去皮切花刀改小块,杏鲍菇切成片,香菜切成末。
2、烧开适量的水,加入酸辣汤酱搅匀,煮开后加入明虾、墨鱼块、杏鲍菇煮十分钟,盛出后加香菜末和几滴柠檬汁调味即可。
ps:可根据自己的喜好调整食材,比如加入各种贝类,也会很美味。这道汤酸辣适中,很是开胃呢!
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