|
|
泡椒黄瓜的做法 pào jiāo huáng guā de zuò fǎ
用料: 1、嫩黄瓜一个。 2、泡椒汁一汤勺。 3、老姜一小块。 4、独蒜半个。 5、纯净水或凉开水两汤勺。 6、香葱三棵。 7、盐、味精适量。
做法:1、将黄瓜去头去尾后斜切成约一寸宽的段,再切成菱形片。
2、姜、蒜均切片,葱切段;在放泡椒的碗里加入盐、味精、纯净水。3、将黄瓜片放大碗里,倒入泡椒汁、姜蒜片、葱段。4、拌匀后加盖密封,腌泡一小时(夏天放冰箱冷藏室)。
5、吃时取出装盘即可上桌。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|