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椰香玉米饼 yē xiāng yù mǐ bǐng
材料:(大概一烤盘份量)玉米面粉30g 椰丝20g 鸡蛋一只 椰浆30ml 砂糖45-50g 低筋面粉20g 牛油20g 1. 鸡蛋椰浆砂糖低筋面粉融化牛油混合搅拌均匀放入微波炉中火叮2-3分钟做成椰茸 2. 椰茸稍稍放凉以后加入玉米面粉搅拌均匀 3. 裁剪好锡纸铺在托盘上,抹上牛油备用 4. 用手或者饼干模型按照个人喜好搓出饼干,推荐薄片饼干 饼干表面撒上芝麻或者椰丝 5. 烤箱预热180度 180度烤箱中层烤15-20分钟至饼干干身即可
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