|
|
椰子咖啡曲奇 yē zǐ kā fēi qǔ qí
椰奶咖啡曲奇:
原料:黄油126克,糖粉90克,蛋白45克,低筋面粉160克,杏仁粉70克,椰奶咖啡粉4克,香草精数滴,开水1小勺。
做法:
提示:
1、只要搅拌均匀,没有发现生面粉就可以了,不要过度搅拌。
2、一定要使用100%纯杏仁粉,。因为纯杏仁粉里本身含有40%以上的油脂,所以这款曲奇的黄油用量比其他曲奇要低。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|