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枸杞芝麻虾的做法 gǒu qǐ zhī má xiā de zuò fǎ
主料:草虾
配料:葱、姜、枸杞、芝麻
调味料:料酒、冰糖、酱油、水淀粉、盐、鸡精
做法:
1.开火上锅,锅内放入少许油;油热放入葱、姜丝炒香。
2.将虾入油锅炸至变色。
3.锅内放入料酒、酱油、盐少许,翻炒两下。
4. 同时放入冰糖少许,加入泡过枸杞的汤汁。(备注:泡过枸杞的汤汁很有营养的,千万不要浪费了)
5.淋上水淀粉勾欠,焖3-5分钟。
6.将做好的草虾,装盘。撒上芝麻,放上泡好的枸杞即可。
这道最新做法的草虾,味道鲜美;伴着芝麻的香味,很开胃。夏天吃也不怕上火。这里枸杞起了很大的作用,用泡过的枸杞的汤汁代替清水。吸收了枸杞的营养,这样才叫健康
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