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果味锅巴的做法 guǒ wèi guō bā de zuò fǎ
原料:糯米、蕃茄酱、糖、弥猴桃
做法:
1、糯米浸泡后蒸熟
2、平铺在平底锅内,尽量薄一些,淋少许色拉油,小火烘干
3、将烘干的糯米片切小块,热油炸脆
4、蕃茄酱放锅里,加少许热水调开,加少许白糖调味
5、弥猴桃切丁与锅巴放碗中,浇上热乎乎的蕃茄淋酱
tips:
1、锅巴没有用糊底的米饭,而改用了糯米饭炸,有利健康
2、由于偏爱酸甜的口味,所以用了蕃茄酱,可根据个人喜欢,做出不同口味来
[[修改/添加解释]]new
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