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杂粮饭的做法 zá liáng fàn de zuò fǎ
原料:糙米 香米 黄米 紫米 燕麦做法:1)糙米洗净,用冷水浸泡一夜。2)香米、黄米、紫米和燕麦洗净后与糙米混合。放入电饭锅中,加适量水(水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度),压下开关,超级罗嗦:1.可以根据自己现有的杂粮,进行组合搭配,但象糙米或者豆类,需要提前浸泡。2.蒸米饭,用手指头量,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度
zá liáng fàn de zuò fǎ
选料
大米、中等研磨玉米碴、紫米、高粱米、小麦米。
制法
1.紫米、高粱米、小麦米最好能提前泡1-2小时。
2.开水煮米饭,水过米2.5厘米。煮饭开始。
提示
用什么米都行,就是看个人的需要,不同营养,不同功效,不用口感。
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