木耳小炒肉
mù ěr xiǎo chǎo ròu 材料:木耳、五花肉、干辣椒、葱、姜、蒜 做法: 1、木耳泡发洗净,五花网切薄片,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段; 2、锅内热油,先放入葱、姜、蒜爆香,再倒入肉片炒至金黄色; 3、加入木耳、干辣椒,加入盐、生抽、醋炒匀即可。