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月煎火腿肠的做法 yuè jiān huǒ tuǐ cháng de zuò fǎ
[原料/调料]鸡蛋1个、火腿肠3概(大的)。花生油50克。[制作流程]1.包装火腿肠撕去包装的外膜,切成厚片。2.煎锅下油,把火腿肠片摆入锅内用小火煎透,然后再摆到碟内待用。3、锅内留油,轻轻打入鸡蛋1个,用小火煎一面,再用锅铲铲到火腿肠上即可。
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