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明治火腿的做法 míng zhì huǒ tuǐ de zuò fǎ
[原料/调料]三文治火腿200克、韭菜花20克。花生油50克、盐5克、味精粉5克、生抽王10克。[制作流程]1.三文治火腿切厚片,韭菜花切段,洗净待用。2.先用煎锅烧热加入花生油,放入韭菜花,盐用大火煸炒快熟时,再调入味精,炒匀,放到碟内。3.煎锅下油、放放火腿片用小火煎透,摆入韭菜花上面即成。
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