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日式云吞汤的做法 rì shì yún tūn tāng de zuò fǎ
[原料/调料]牛蒡丝罐头(含汁) 1/2罐 云吞 10粒 葱花 少许 盐 少许 水 适量 [制作流程](1)云吞可以买冷冻食品。如果自己做,只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油,将材料拌匀即成馅料,再用馄饨皮包入馅料即可。 (2)将水入锅煮沸,再放入云吞,煮至浮起,就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入,试一下味道,如果咸度不够,可再加入少许盐,等汤略滚一下就可以盛出食用。
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