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无花果章鱼煲瘦肉的做法的做法 wú huā guǒ zhāng yú bāo shòu ròu de zuò fǎ de zuò fǎ
材料:章鱼头 2只 无花果 5粒瘦肉 1磅 白莲子 2两马蹄 半磅 淮山 1两姜片 少许
做法: 1,章鱼头洗净剪开;2,章鱼头和瘦肉放入滚水中煮3分钟后捞出备用; 3,无花果、白莲子用冷水浸半个小时; 4,将所有材料取适量清水武火煲至滚,转文火再煲2小时,落盐即可。
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