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新奥尔良烤鸡翅的做法 xīn ào ěr liáng kǎo jī chì de zuò fǎ
首先, 准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,新奥尔良专用料 然后, 腌肉:按照建议比例配制专用的料汁,搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。 烤肉: 用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。) 最后,出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。 注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。 在家做diy烤肉就想要: 方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。 实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4 味道正宗的,选择好的专用的配料 这些都有了, 心得: 1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。 2.烤箱或微波炉设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。 3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味. 4.腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.
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