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捞面条的做法 lāo miàn tiáo de zuò fǎ
[原料/调料]面粉3杯o豆粉1杯* 酱汤s盐1小勺o水10杯o堤鱼30go海带20cm* 面条调料s南瓜60go鸡蛋1个o牛肉100go辣椒丝少量* 肉佐料s酱油1大勺o白糖2小勺o切好的葱2小勺o捣好的蒜2小勺o芝麻2小勺o香油2小勺o胡椒面1/4小勺[制作流程](1)在面粉里混合豆粉和稠o并用木棒卷后拉细而切成丝。(2)熬鲥鱼酱汤时放海带o并在酱汤凉后以盐调味。(3)牛肉切成丝加佐料炒出来r南瓜切成丝腌一下再炒r鸡蛋煎成黄p白鸡蛋切成丝r准备辣椒丝当作调料。(4)把煮出来的面条用凉水漂一漂o盛在碗里倒酱汤再放调料。
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