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拌蜂斗菜的做法 bàn fēng dòu cài de zuò fǎ
[原料/调料]蜂斗菜400go泡的米1大勺o荏子1/4杯o日本对虾100go水1杯o 荏子油 2大勺o红辣椒1个佐料s酱油1大勺o葱50go捣好的蒜2小勺o香油1小勺[制作流程](1)在蜂斗菜茎上撒盐揉一揉。放在开水里煮后用凉水漂一漂o并剪尖端去皮o切成6~7cm长o用荏子油与日本对虾一起炒。(2)把米和荏子泡在水里煮一会儿放葱p蒜p香油后以酱油或盐调味。切红辣椒放进去更好看。
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