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意大利面的做法 yì dà lì miàn de zuò fǎ
材料: 意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许) 准备: 1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟 2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆 3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀 做法: 1.锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。 2.再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。 3.到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错) 4.加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉) 6.等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。
yì dà lì miàn de zuò fǎ
2、加入碎洋葱,香菜沫,牛肉沫,炒呀炒。
3、放入买好的意面酱,再炒一会。
4、意面煮好,冷水处理过,浇上做好的酱。
营养价值:
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yì dà lì miàn de zuò fǎ
⒈姜少许切末,一头蒜拍碎切末、葱头半个切末、西红柿一个切成小块;
⒉炒锅内放油烧热,放姜末炝锅,放入肉末煸炒,滴入料酒少许;
⒊肉末炒至变色后放入蒜末翻炒,然后放入葱头末、西红柿块;
⒋上述调料翻炒熟后,放入糖适量;
⒌最后放辣酱油约50毫升,搅拌均匀后放入味精,起锅;
⒍清水烧开,下面,面捞起后过水,将上述做好的汁料拌面即可食之。
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