微波炉红烧肉
wēi bō lú hóng shāo ròu 材料: 生净猪夹心肉900克a)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(b)酱油约1杯,冰糖1大匙 做法: ①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。 ②把调料(a)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(b),加上盖 子高火20分钟即可。