徐州炒面
xú zhōu chǎo miàn 原料:煮好的面、绿豆芽、小油菜、 配料:葱、姜、孜然、辣椒面 做法: 1.油热,葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软 2.放小油菜翻炒至变色 3.加入面条,稍炒几下 4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀 5. 出锅!开吃