|
|
彩炸里脊的做法 cǎi zhà lǐ jǐ de zuò fǎ
[原料/调料]猪里脊肉200克、鸡蛋1个、红萝卜10克、青椒1只。花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精100克、干生粉适量。[制作流程]1、猪里脊切厚片,用刀背拍松二面,加入盐、味精腌10分钟,红萝卜、青椒切碎。2、鸡蛋打散,加入萝卜米、青椒米、干生粉调成糊,并把里脊片挂上糊,烧锅下油。3、待油温120度,放入挂上糊的里脊片炸至金黄即可上碟。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|