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彩椒鸡丁的做法 cǎi jiāo jī dīng de zuò fǎ
【主料】鸡胸肉【配料】青红辣椒、盐、料酒、酱油、淀粉【做法】1.鸡胸切丁，加入适量盐、料酒、酱油及淀粉，用手抓匀腌制几分钟 2.青红辣椒洗净切块 3.锅中倒油烧热，将鸡丁放入滑熟，盛出 4.锅中再次倒油烧热放入辣椒块翻炒，加入适量盐 5.鸡丁回锅继续翻炒均匀 6.完成
cǎi jiāo jī dīng de zuò fǎ
1 鸡脯肉切丁,用盐,淀粉,料酒,腌制20分钟
2 青红椒切丁.姜.葱白切丝待用
3 用盐,香油,鸡精,酱油,淀粉,老干妈汁,少许清水调好汁
4 起热油锅,放几颗花椒,,姜丝葱白炒出香味,再放入鸡丁,
5 鸡丁炒至白色时,再放入青红椒,炒一两分钟
6 最后放入调好的汁,入味,就可以出锅了.
7 吃的时候洒上少许的熟白芝麻,会更香哦!
ps: 如果给里面在加上甜玉米粒会更好吃
[[修改/添加解释]]new
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