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强心素肉饭的做法 qiáng xīn sù ròu fàn de zuò fǎ
材料: 炙甘草3钱川芎1.5钱玉竹1两丹参2钱素绞肉半斤海带半斤姜片适量
调味料: 盐冰糖酱油素高汤粉 作法: 1.锅中添加2000cc清水,再将炙甘草、玉竹、川芎、丹参放入锅中熬煮约一小时后,取出药材备用
2.接着汤汁中放入素绞肉、海带、姜片、盐、冰糖、酱油及素高汤粉调味后,开大火煮滚,再转小火焖煮约30分钟后入味即可
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