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平菇豆腐汤的做法 píng gū dòu fǔ tāng de zuò fǎ
辅料:盐3克,味精2克,香油5克。
做法:1、将平菇去蒂、洗净,切成片备用。2、将嫩豆腐洗净,切成细条备用;将油菜心洗净,切成丝备用。3、锅中注入清水750克,烧开后放入平菇片、豆腐条、油菜心,煮至原料断生,用盐、味精调好口味,淋上香油,盛入汤盆即成。
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