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巧克力杏仁饼干 qiǎo kè lì xìng rén bǐng gàn
★准备材料:巧克力口味的糖油面团(做法见曾经的车轮饼干)、杏仁片一小把 ★制作方法:1、巧克力面团分成大小相等的小剂子,搓圆了,再用手掌按扁,将杏仁片一片片小心的斜插在面团上,放到已经铺好油纸的烤盘上; 2、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15――18分钟,待杏仁片微微上色即可。
ps:其实,杏仁片可以随意的铺在刷了水的饼干表面,我这个不过是游戏之作,想要外型更好玩一点,口感和平铺杏仁的并没有什么区别。 提示: 杏仁:含有丰富的维生素e、单不饱和脂肪酸、优质膳食纤维和蛋白质,以及多种微量元素,对于抵御氧化与衰老、降低胆固醇和减少患心血管疾病的风险、增加饱腹感从而控制体重等都很有帮助!
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