山药牛肉羹
shān yào niú ròu gēng 用料 主料: 山药 牛肉 配料: 盐、料酒、鸡精、淀粉 做法 山药去皮,削薄片 牛肉块切片,腌制抓粉 国内烧水,放入山药片片,煮至7分熟 放入牛肉片,煮熟 调味 提示 处理山药有些人需要注意可能会过敏 注意牛肉切的纹理