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小麦草果冻的做法 xiǎo mài cǎo guǒ dòng de zuò fǎ
[原料/调料]材料:小麦草汁500克、水300克、洋菜粉10克、芒果丁100克、细砂糖150克、模型:浅盘1个、饼干模型数个[制作流程]1.洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将小麦草汁加入拌匀
2.将做法1的小麦草果冻液过筛后,倒入浅盘中,厚约1cm,待完全冷却凝固后,用饼干模型压出形状即可
3.将小麦草果冻与椰奶西米露(做法如左下)及芒果丁加在一起食用,也别有一番滋味喔!
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