安东刀切面的做法

ān dōng dāo qiē miàn de zuò fǎ


[原料/调料]* 面条s面粉3杯o豆粉1杯* 调料s鸡800go鸡蛋2个o辣椒丝 少量o紫菜2张* 肉佐料s盐少量o切好的葱2小勺o捣好的蒜1小勺o胡椒面少量o香油1/2大勺o芝麻2小勺* 汤s煮鸡的汤[制作流程](1) 把面粉和豆粉混在一起和面o并做刀切面放在开水里煮熟。(2)等煮鸡的汤凉后o撩去油并调味。(3)鸡蛋煎成黄p白鸡蛋切成丝。(4)紫菜切小。(5)把面条盛在碗里倒鸡汤后放煎鸡蛋p辣椒丝p切好的紫菜p拌的鸡肉。(6)配佐料一起吃。