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孜然麻辣鸡翅的做法 zī rán má là jī chì de zuò fǎ
原料:鸡翅
调料:辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉,生姜粉,鸡精,盐,油
做法:1)将鸡翅洗净,然后将完整的鸡翅分开,放在大碗里,加入所有的调料辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉,生姜粉,鸡精,盐,油。搅拌均匀后蒙上保鲜膜,放入冰箱腌制入味一晚上。(我是前一天晚上放的,第二天中午才做的) 2)将腌制好的鸡翅取出,在盘子里铺好,上开水锅蒸二十分钟取出即刻。
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