|
|
姜葱富贵黄鱼的做法 jiāng cōng fù guì huáng yú de zuò fǎ
[原料/调料]加鱼 1条 葱 1/4杯 辣椒 2条 太白粉水 少许
蚝油 2大匙 水 1/2杯 香油 1/2大匙 糖 1/3大匙 [制作流程](1)鱼洗净擦干,在鱼身上轻轻划开2刀备用。 (2)用少许盐将鱼身内外涂抹腌约15分钟,在表面撒上少许太白粉,放入温油锅中炸至金黄备用。 (3)将调味料拌匀倒入锅中以中火加热,再加太白粉水a芡后起锅,即为芡汁;把葱及辣椒切丝后铺在鱼上,再淋上热腾腾的芡汁即可。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|